Eine optimale Gesundheit durch ErnÀhrung fördern:
Das Bachelorstudium ErnĂ€hrung, Fitness und Gesundheit ist vom Ministerium fĂŒr Forschung und Hochschulwesen akkreditiert
Wie können ErnĂ€hrung und Bewegung die Gesundheit des Einzelnen verbessern? Welche Faktoren beeinflussen die Gesundheit? Antworten auf diese Fragen erhalten Sie in unserem Bachelorstudiengang ErnĂ€hrung, Fitness und Gesundheit. Nach Ihrem Abschluss sind Sie in der Lage, das Leben von Einzelnen und Gruppen positiv zu beeinflussen, indem Sie die bestmögliche ErnĂ€hrung und Gesundheit fĂŒr alle sicherstellen.
Mit einer Kombination aus theoretischem und praktischem Lernen bereitet unser Bachelor-Studiengang ErnĂ€hrung, Fitness und Gesundheit Sie bestens auf Ihre berufliche Zukunft und die vielseitigen Aufgaben als Health Professional in der ErnĂ€hrungs- und Gesundheitsbranche vor. Im Laufe Ihres Studiums erwerben Sie wissenschaftlich fundiertes Wissen ĂŒber ErnĂ€hrung und beschĂ€ftigen sich mit Themenfeldern wie Gesundheitsförderung, Krankheitsvorbeugung und KrankheitsbewĂ€ltigung. AuĂerdem setzen Sie sich intensiv mit der Bedeutung von ErnĂ€hrung in jedem Alter und der Rolle von ErnĂ€hrung beim Sport auseinander.
WĂ€hrend Ihres Studiums vermitteln wir Ihnen in praktischen Kursen und Praktika essenzielle FĂ€higkeiten fĂŒr die Praxis. So lernen Sie zum Beispiel Techniken der ErnĂ€hrungsbewertung, Lebensmitteilzubereitung sowie ErnĂ€hrungsintervention kennen und erwerben Beratungskompetenzen.
Nach dem Abschluss verfĂŒgen Sie ĂŒber ein solides VerstĂ€ndnis von ErnĂ€hrung im Kontext von Wirtschaft, Gesellschaft und Recht und wissen, wie diese Faktoren die ErnĂ€hrung auf individueller und öffentlicher Ebene beeinflussen.
Ihr Trainingsplan:
Das erwartet Sie im Bachelorstudium ErnÀhrung, Fitness und Gesundheit
Im Bachelor-Studiengang ErnĂ€hrung, Fitness und Gesundheit erwerben Sie fortgeschrittene theoretische Kenntnisse und berufliche Kompetenzen, die fĂŒr die Praxis in der ErnĂ€hrungs-, Fitness- und Gesundheitsbranche unerlĂ€sslich sind. Dazu gehört, dass Sie Konzepte und MaĂnahmen mit Schwerpunkt auf Funktionen und Aufgaben in der Kommunikation, Beratung, Coaching, Bildung und Management beherrschen.
WĂ€hrend des Studiums erwerben Sie solide Kenntnisse in Anatomie, Physiologie, Pathologie und Pathophysiologie, um die verschiedenen Faktoren bzw. Krankheiten, die das Gleichgewicht des Organismus stören, zu erkennen und geeignete MaĂnahmen aus dem ErnĂ€hrungs- und Fitnessbereich zu planen und umzusetzen.
Nach ihrem Studium sind Sie in der Lage, PrÀventionskurse im Bereich ErnÀhrung und Fitness zu entwickeln und anzubieten. Der Studiengang ErnÀhrung, Fitness und Gesundheit ist ein vielseitiges Programm, das Sie auf verschiedene Karrierewege vorbereitet, die Sie nach Ihrem Abschluss wÀhlen können.
Studieninhalte
1. Jahr
Nachdem Sie mit den grundlegenden wissenschaftlichen Konzepten und den wesentlichen Grundlagen der ErnĂ€hrung vertraut gemacht wurden, entwickeln Sie ein grundlegendes VerstĂ€ndnis und Wissen ĂŒber ErnĂ€hrung und Gesundheit, DiĂ€tetik und andere verwandte Konzepte der Lebensmittelwissenschaft und -technologie. AuĂerdem werden Sie mit Forschungsmethoden vertraut gemacht, die Sie auf Ihr zweites Studienjahr vorbereiten.
2. Jahr
Im zweiten Studienjahr erwerben Sie vertieftes, angewandtes Wissen zu spezifischen Themen der DiĂ€tetik und ErnĂ€hrungstherapie, belegen aber auch Module zu den Bereichen Fitness und allgemeine Gesundheit. Sie werden Ihre Soft Skills wie Kommunikation, ProfessionalitĂ€t und Ethik ausbauen und mit Forschungsmethoden und der Organisation von KĂŒchenablĂ€ufen vertraut gemacht. Ziel ist es, Sie bestmöglich auf die Berufspraxis und Ihr letztes Studienjahr vorzubereiten.
3. Jahr
Im letzten Studienjahr vertiefen Sie Ihr Wissen und Ihre Ausbildung im Bereich ErnĂ€hrung durch Module in ErnĂ€hrungsökonomie und -management, Recht und Verwaltung. AuĂerdem wenden Sie Ihre erworbenen Kenntnisse und FĂ€higkeiten im Rahmen von zwei Praktika an, die insgesamt 600 Stunden umfassen. 300 Stunden finden dabei in einem klinischen Umfeld statt. Am Ende Ihres Studiums steht Ihre Bachelorarbeit.
Studienverlaufsplan
Module
ECTs
Scientific Foundations
10
Anatomy and Physiology
5
Fundamentals of Nutrition & Health
5
Basics of the Commodity Science of Food
5
Cooking and Kitchen Techniques I
5
30
Module
ECTs
Medical Basics
10
Dietetics
5
Communication and Pedagogy
5
Research Methods I
5
Food Technology, Food Preservation and Hygiene
5
30
Module
ECTs
Health and Physical Activity Promotion
5
Dietetics/Nutritional Therapy and Research I
10
Dietetics/Nutritional Therapy and Research II
10
Nutrition and Dietary Counselling
5
30
Module
ECTs
Organisation of Kitchen Operations
5
Cooking and Kitchen Techniques II
5
Nutritional Psychology and Sociology of Nutrition
5
Research Methods II
5
Dietetics/Nutritional Therapy and Research III
5
Leisure â Fitness â Health
5
30
Module
ECTs
Clinical Nutrition, Health and Prevention
5
Law and Administration
5
Nutritional Economics & Management
5
Internship I
15
30
Module
ECTs
Internship II
15
Bachelor Dissertation
15
30
Auf der Zielgeraden:
Karriere & Perspektiven
Nach Abschluss Ihres Bachelorstudiums in ErnĂ€hrung, Fitness und Gesundheit verfĂŒgen Sie ĂŒber gefragte Kenntnisse und FĂ€higkeiten in den Bereichen ErnĂ€hrung und Gesundheit. Damit haben Sie eine gute Grundlage fĂŒr den Aufbau einer Karriere, die zur Verbesserung der Gesundheitsversorgung, der Lebensmittel und der ErnĂ€hrung beitrĂ€gt und gleichzeitig körperliche AktivitĂ€t fördert.
Ihre Laufbahn nach dem Bachelorstudium
Nach Abschluss Ihres Bachelorstudiums in ErnĂ€hrung, Fitness und Gesundheit verfĂŒgen Sie ĂŒber umfangreiches Wissen und Kompetenzen, um als anerkannter DiĂ€tassistenz eine fĂŒhrende Rolle auf dem Gesundheits- und Sportmarkt zu spielen. Sie können auch als ErnĂ€hrungsberater oder sogar als Gesundheitscoach in einer Vielzahl von Einrichtungen wie Privatkliniken, KrankenhĂ€usern, PrimĂ€rversorgungszentren sowie Freizeit- und Gesundheitszentren arbeiten. Sie fĂŒhren MenĂŒplanungen, DiĂ€tprogramme fĂŒr die Behandlung verschiedener Krankheiten und Leiden, ErnĂ€hrungserziehung und ErnĂ€hrungsberatung durch und halten sich dabei an den Verhaltenskodex fĂŒr die Praxis. Mögliche Arbeitgeber und Einsatzgebiete sind:âŻâŻ
- UniversitĂ€ten, Schulen, Weiterbildungszentren und ForschungseinrichtungenâŻ
- WohlfahrtsverbĂ€nde und gemeinnĂŒtzige OrganisationenâŻ
- Privater Sektor, z. B. Privatkliniken und LebensmittelherstellerâŻ
- RehabilitationszentrenâŻ
- GesundheitsverbĂ€nde und -einrichtungenâŻ
- KrankenhĂ€user, Kliniken, TherapiezentrenâŻ
- Erholungs- und Fitnesszentren
- Behörden und VersicherungsgesellschaftenâŻ
- GesundheitsĂ€mter, Gesundheitsabteilungen und GesundheitsbehördenâŻ
Aufgrund des demografischen Wandels und medizinischen Fortschritts entwickelt sich der Gesundheitssektor stĂ€ndig weiter. In einer alternden Gesellschaft mit wachsendem Gesundheitsbewusstsein werden gut ausgebildete FachkrĂ€fte im Gesundheitswesen immer wichtiger. Um Ihre Zukunft aktiv zu gestalten, ist es besonders wichtig, dass Sie auf die kommenden VerĂ€nderungen gut vorbereitet sind. An der LUNEX legen Sie den Grundstein fĂŒr eine vielversprechende Karriere.
Als Absolvent des Bachelorstudiums haben Sie eine hervorragende Grundlage fĂŒr die weitere Vertiefung Ihrer Kenntnisse geschaffen: Sie können Ihr Wissen mit einem Masterstudium ergĂ€nzen oder ihre Kenntnisse mit Weiterbildungen wie SporternĂ€hrung oder PĂ€diatrie zu vertiefen. So stehen Ihnen verschiedene Möglichkeiten zur VerfĂŒgung, sich auf Ihren eingeschlagenen Karriereweg zu konzentrieren.
Ihr Equipment:
Das bringen Sie mit
Möchten Sie die Gesundheit und das Wohlbefinden von Menschen aktiv unterstĂŒtzen und eine bessere Gesundheit mit mehr körperlicher AktivitĂ€t fördern? Prima, dann erfĂŒllen Sie bereits einige Voraussetzungen, die fĂŒr den Bachelor in ErnĂ€hrung, Fitness und Gesundheit wichtig sind.
Zugangsvoraussetzungen
- Hochschulzugangsberechtigung oder eine gleichwertige Qualifikation
- Englisch-Sprachkenntnisse B2 Level (CEFR)
Auf die PlÀtze, fertig, los:
So bewerben Sie sich
Bereit loszulegen? Sich bei der LUNEX zu bewerben ist ganz einfach und das ganze Jahr ĂŒber möglich. In nur drei Schritten gehtâs auf zum Studienstart. Wir zeigen Ihnen, wie die Bewerbung funktioniert.
Sie können sich bei uns jederzeit online bewerben. FĂŒllen Sie einfach unser Online-Bewerbungsformular aus.
Nach Eingang Ihrer Online-Bewerbung fĂŒr einen unserer StudiengĂ€nge laden wir Sie zum Application Day ein. Auf Grundlage der dort erzielten Testergebnisse entscheidet sich, ob Sie direkt fĂŒr das Studium zugelassen werden oder zunĂ€chst an unserem Pre-Bachelor Foundation Programme teilnehmen, um WissenslĂŒcken zu schlieĂen und Ihre Kenntnisse zu erweitern.
Sie haben erfolgreich an unserem Auswahlverfahren teilgenommen? Super, Sie haben Ihre Bewerbung erfolgreich abgeschlossen! Sie erhalten von uns per E-Mail Ihren Studienvertrag. Bitte drucken Sie diesen aus, unterschreiben ihn und senden ihn gemeinsam mit den in der E-Mail aufgefĂŒhrten Nachweisen per Post oder E-Mail an die LUNEX.
Bitte beachten Sie, dass Ihre bisherigen AbschlĂŒsse gegebenenfalls von den luxemburgischen Behörden anerkannt werden mĂŒssen.
LUNEX Student Recruitment wird Sie bei diesem Prozess gerne begleiten.
Experten im Spiel:
Das Team ErnÀhrung, Fitness und Gesundheit
âAn der LUNEX vermitteln wir Studierenden die Bedeutung von ErnĂ€hrung und DiĂ€tetik, um die LebensqualitĂ€t jedes Einzelnen und der Gesellschaft zu verbessern. DafĂŒr setzen sich die Studierenden theoretisch mit dem Stoff auseinander und setzen ihr Wissen in FallprĂ€sentationen und den Laboren auf dem Campus praktisch um. Praktika auĂerhalb des Campus und Projekte zur Gesundheitsförderung in der Gemeinde runden das Studium ab. Die Inhalte unserer Module reichen von einem tiefgreifenden VerstĂ€ndnis von ErnĂ€hrung ĂŒber Lebensmittelwissenschaft, die Rolle von ErnĂ€hrung in der Gesundheitsförderung und der KrankheitsprĂ€vention bis hin zur Behandlung von Krankheiten durch ErnĂ€hrung, Forschungsmethodik und ErnĂ€hrungsberatung. Wir sind davon ĂŒberzeugt, dass unsere Studierenden mit diesem umfassenden Ansatz darauf vorbereitet sind, direkt in der ErnĂ€hrungsbranche in kommunalen und klinischen Einrichtungen tĂ€tig zu werden oder sich auf Master- oder Promotionsebene weiterzubilden. So wollen wir regional und langfristig eine fĂŒhrende Rolle in der globalen Gesundheit ĂŒbernehmen.â
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E-mail: study@lunex.lu
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